Alle springen auf den Back-Zug auf – wir haben die Schienen gelegt.
Bubeck ist das Original. Und Originale haben Verantwortung.
Worin sich Originale unterscheiden: Produktion, nicht Prospekt
Viele Marken „haben Rezepte“. Wir haben die Produktion. Bei uns entstehen Teig, Backwerk und Krokette im eigenen Haus. Maschinen? Wir haben unsere Maschinen selbst entwickelt, weil es sie so nicht gab. Das ist kein Romantik-Detail, sondern der Kern: Wer backt, lernt – über Rohstoffe, Mahlgrade, Feuchten, Temperaturen, Abkühlkurven. Dieses Lernen lässt sich weder outsourcen noch per PDF einkaufen.
Rezeptkompetenz heißt bei Bubeck:
- Rohstoffkunde: Fleischmehle, Innereien, Getreide- oder Knollenanteile, Öle – in ihrer verarbeitbaren Realität, nicht nur auf dem Papier.
- Verfahrensführung: Kneten, Formen, Steinofenbacken, Trocknen, Abkühlen – Parameter, die Verträglichkeit und Nährstoffverfügbarkeit prägen.
- Qualität im Ergebnis: Bissfeste Kroketten, schonend gebunden, stabil in Lagerung – ohne kulissenhafte Zusätze.
Natürliches Protein statt Zahlentricks: Was Hunde wirklich brauchen
Die Rohproteinzahl ist kein Wettbewerb, sondern eine Kennzahl. Hunde sind keine Wölfe – ihr Bedarf richtet sich nicht nach Mythen, sondern nach Verdauungsphysiologie und Aktivität. Wir erhöhen den Rohproteingehalt nicht künstlich, nur um einen hohen Fleischanteil zu suggerieren. Stattdessen setzen wir auf natürliche Proteinquellen in ausgewogener Menge – so, wie Hunde sie vertragen und verwerten.
Bubeck-Prinzip:
- Proteinqualität vor -quantität (Aminosäurenprofil, Verdaulichkeit)
- Rezept balanciert statt „auf Kante“ (Fett, Faser, Mineralien)
- Backen für Bioverfügbarkeit: Erhitzen & Entwässern erhöhen die Verdaulichkeit bestimmter Komponenten – ohne den Hund „hochzupushen“.
Backen vs. Extrusion: Energie, Struktur, Verträglichkeit
Backen ist ehrlich – und effizient. Unser Backverfahren benötigt rund 55 kWh pro 100 kg Ware. Typische Extrusion liegt bei etwa 150–200 kWh pro 100 kg. Der Unterschied schlägt sich nieder: Energieverbrauch, CO₂-Fußabdruck, Produktstruktur. Gebackenes Futter ist knusprig, luftarm, lagerstabil, und es fordert den Biss – gut für Zahnabrieb und Kauzeit.
Die Struktur entscheidet mit, wie Futter im Magen „liegt“, wie es sättigt und wie gleichmäßig Energie bereitgestellt wird. Wir backen deshalb nicht, weil es „retro“ ist, sondern weil es funktional ist.
Hunde. Katzen. Verantwortung.
Bubeck stellt Hundefutter her – und Katzenfutter, das denselben Maßstab an Rohstoffen und Verarbeitung anlegt. Katzen sind Fleischfresser mit eigenem Stoffwechselprofil; ihre Ernährung verlangt andere Profile. Deshalb sind Bubeck-Rezepte für Katze katzenlogisch, nicht „Hund minus X“.
Ob Vollnahrung, Hundeleckerli oder Hundekuchen: Wir formulieren artgerecht, klar und ohne Theater.
Nachhaltigkeit, die man messen kann
Nachhaltigkeit ist kein Etikett, sondern eine Zahl.
- Energie: ca. 55 kWh/100 kg im Backverfahren (Bubeck) vs. 150–200 kWh/100 kg typische Extrusion.
- Langlebigkeit: Gebackene Produkte sind stabil – weniger Ausschuss, weniger Food Waste.
- Verpackung: Lange Haltbarkeit erlaubt materialeffiziente Lösungen ohne Frische-Akrobatik.
- Rohstoffe: Wir wählen nach Qualität, Herkunft, Verarbeitungspfad – nicht nach Bildsprache.
„Von Tierärzten entwickelt“? Wir entwickeln mit Erfahrung.
Tierärzte sind medizinische Expert:innen – unersetzlich bei Diagnose und Therapie. Rezepturkompetenz in der Rohstoffführung und Backprozess-Technik entsteht jedoch in der Produktion. Wir arbeiten interdisziplinär: medizinisches Wissen plus handwerkliche Rezeptur- und Verfahrenserfahrung. Denn am Ende muss das Futter funktionieren: im Napf, im Bauch, im Alltag.
Für wen wir backen: Der Hund als Held, Bubeck als Mentor
Sie sind der Mensch an der Seite Ihres Hundes. Sie entscheiden, wie Ernährung Teil eines guten Lebens wird. Unsere Rolle? Mentor. Wir liefern Wissen, Erfahrung und Produkte, die getragen sind von 130 Jahren Handwerk. Kein Hokuspokus. Keine Mode. Bubeck begleitet. Sie führen.
Das wirkt im Alltag: 7 Prüfsteine für gutes Futter
- Verträglichkeit – ruhiger Bauch, geformter Kot.
- Fell & Haut – Glanz, Elastizität, kein „Stroh“.
- Energieprofil – keine steilen Zuckerfahrstühle, sondern konstante Leistung.
- Sättigung – spürbare Kauzeit, echte Ruhe danach.
- Zähne – mechanischer Abrieb durch Bissfestigkeit.
- Transparenz – erkenn- und nachvollziehbare Rohstoffe.
- Konstanz – Charge für Charge stabil.
Bubeck Klassiker & moderne Linien
- Klassische Hundekuchen – das Ursprungsformat des Hundefutters: gebacken, kaustabil, haltbar.
- Gebackene Vollnahrung – artgerecht formuliert, alltagstauglich.
- Getreidefrei-Linien – wenn’s sinnvoll ist; nicht als Dogma, sondern als Option.
- XXL-Hundekuchen – für große Rassen und langen Kauspaß.
- Katzenfutter – fleischbetonter, katzengerecht, in Bubeck-Qualität.
Warum jetzt? Weil Originale Rückgrat zeigen – vor allem in schweren Zeiten
Wir haben als Familie Verantwortung übernommen, als es nicht bequem war. Wir haben investiert, als dafür Mut nötig war. Und wir backen weiter, weil Konsequenz sich am Ende auszahlt – für den Hund, für die Katze, für die Menschen, die Verantwortung tragen.
Bubeck ist kein Effekt, sondern Ergebnis: aus Handwerk, Daten, Erfahrung – und der schlichten Freude, wenn ein Hund gesund frisst.
Ihr nächster Schritt
- Für Einsteiger:innen: Starten Sie mit einer klassischen gebackenen Vollnahrung und beobachten Sie vier Wochen lang Fell, Kot, Ruheverhalten.
- Für Feinschmecker: Ergänzen Sie Hundeleckerli oder Hundekuchen als Kau-Ritual – nicht als Kalorienfalle.
- Für Katzenhalter:innen: Testen Sie unsere katzenlogisch formulierten Katzenfutter-Rezepturen – konsequent in Qualität, ohne Mätzchen.
Bubeck füttert die Hunde. Und die Katzen – mit derselben Sorgfalt.
Schlusswort
Originale sind selten, weil sie Haltung kosten. Bubeck backt Hundefutter, seit es Hundefutter gibt – nicht, um Geschichte zu erzählen, sondern um Gegenwart zu verbessern. Wenn Sie ehrliche Ernährung suchen, die im Napf wie im Alltag überzeugt, sind Sie angekommen.
Bubeck. Das Original. Gebacken seit 1893.
