Rohstoffe
Entenfleisch ist auch gerne als Wild bezeichnet. Aber was ist das besondere an dem Entenfleisch.
Wenn man an Lammfleisch denk, sieht man eine Herde Schafe die sich auf weiten Wiesen oder malerisch auf den Deichen grasend vor sich hin tummeln. Aber was macht Lammfleisch so gesund und warum verwenden wir dies in unseren Futtersorten.