Wie alles begann... Hundekuchen aus der Manufaktur

Im Jahre 1893 gründete Robert Bubeck und sein Sohn Wilhelm das sogenannte Kraftfutterwerk R. Bubeck und Sohn in Stuttgart-Untertürkheim.

Briefkopf mit Auszeichnungen von 1910

Heute ist dies die älteste Hundekuchenmanufaktur der Welt und noch immer in Familienbesitz. Robert Bubeck war Wirt des Gasthofes Hirsch in Untertürkheim und in diesem Zusammenhang kam er auf die Idee, nicht nur Menschen zu bekochen, sondern auch den Hund als treuen Gefährten des Menschen mit einzubeziehen. Die Problematik, die er zu lösen hatte war, das Futter so haltbar zu machen, dass es selbst nach Lagerung und Versand, immer noch frisch war. Dies hat er gelöst, indem er Fleisch, Mehl, Kräuter und Gemüse gebacken hat.

Dieses Endprodukt bezeichnete man damals als Hundekuchen. Die erste Vollnahrung für Hunde. Aus dieser Idee wurden dann die ersten Marken kreiert: „Bubeck’s Kraft-Hundekuchen“ und „Bubeck’s Kraft-Fleischzwieback“. Dank großer Nachfrage konnte Robert Bubeck mit seinem Sohn Wilhelm die Firma R. Bubeck & Sohn mit 2 Investoren in Untertürkheim gründen. Die erste Produktionsstätte war an eine Konservenfabrik angeschlossen. Das Backen von Hundekuchen und Zwieback waren zu dieser Zeit die einzigen Möglichkeiten, Hundefutter haltbar zu machen. Dies änderte sich mit der Zeit und dem technischen Fortschritt. Doch der Backvorgang legte den Grundstein zur industriellen Fertigung von Hundenahrung und der Ernährung des Hundes mit einer fertigen Vollnahrung.

Im Jahre 1902 war Robert Bubeck mit der Produktion schon so erfolgreich, dass er einen Bäcker für das Backen der Hundekuchen einstellen und anlernen konnte. Dieser übernahm die Produktion der Hundekuchen, womit der Unternehmensleitung mehr Zeit für den Vertrieb und Werbung ihrer Produkte verblieb. Zu den damaligen Hauptkunden zählten das königliche Hofjagdamt, die königliche tierärztliche Hochschule, Polizei und die Hunde der Feldschützen, sowie verschiedene Wachhunde der damaligen Industriebetriebe in der Umgebung. Die Firmawurde in den Folgejahren mit verschiedenen Ehrenpreisen und goldenen Medaillen ausgezeichnet. Der Name Bubeck wuchs zu einer bekannten und geachteten Marke heran. Nicht nur im Raum Stuttgart, sondern auch darüber hinaus.

Beispielhaft hierfür sind der Ehrenpreis der 1. Hunde-Schau in Feuerbach 1905 und die Goldmedaille auf der Badischen Jubiläums-Ausstellung in Karlsruhe 1906. Diese Originalurkunden sind dem Unternehmen bis heute erhalten.

Mit zunehmendem Erfolg musste die Produktionsstätte schon bald erweitert werden, was dazu führte, dass 1910 ein kompletter Neubau in der Poststraße (heute Postwiesenstr.) in Stuttgart-Untertürkheim entstand. Dieser Neubau umfasste 1200qm Produktionsfläche. Bei der Trocknung der Produkte benutzte man modernste dampfbetriebene Geräte.

Nach dem Tod von Robert Bubeck führte der Sohn Wilhelm das Unternehmen weiter bis 1952. Seine Frau Luise Bubeck trat 1947 als Teilhaberin in die Firma ein und führte diese nach dem Tod Wilhelms bis 1982 weiter.

1982 hat Karl Nagel die Firma übernommen und führte diese zunächst in den bestehenden Stuttgart-Untertürkheimer Räumlichkeiten fort. Indessen war das Backen von Hundekuchen als Vollnahrung in Vergessenheit geraten und Hundekuchen wurden ausschließlich als Leckerli und natürliche Zahnbürsten gefertigt und vertrieben. Weiterhin war das Füttern mit Dosennahrung oder rohem Fleisch mit einer Flockenmischung und Gemüse, was seit 1921 als Spezialkraftfutter verkauft wurde, die hauptsächliche Fütterungsart, was dem heutigen Trend der BARF Bewegung sehr nahe kommt oder in weiten Teilen entspricht. Diese Flockenmischungen unter den Marken Asta und Perfekt wurden bei der Firma Bubeck gefertigt bis in das Jahr 1992.

Doch in der Zwischenzeit war eine andere Fertigungsmethode in Mode gekommen, die Herstellung im Extrusionsverfahren. Diese Methode wurde von Karl Nagel aus verschiedenen Gründen abgelehnt und er konzentrierte sich darauf, den Hundekuchen der Firma Bubeck weiter zu entwickeln. Die Erfahrung aus der Firmengeschichte und die ständige Weiterentwicklung machten die Hundekuchen der Firma Bubeck zu dem, was sie heute sind: die härtesten und natürlichsten Zahnbürsten für Hunde, mit den weithin bekannten Marken „BullyBiskuit“ und „CanisKnusper“:Karl Nagel nutzte im Jahre 1986 die Möglichkeit, die Firma in den landwirtschaftlichen Betrieb der Eltern nach Heilbronn-Böckingen umzusiedeln, welches modernere und bessere Herstellungsmöglichkeiten bot als das Gebäude aus dem Jahre 1910. Bereits in den folgenden Jahren entwickelte sich die Beliebtheit der Produkte stetig weiter, so dass ab1999 noch einmal ein Neubau nötig wurde, welcher den heutigen Standort in Gemmingen darstellt. Nach der baulichen Fertigstellung konnte der Umzug dann im Mai 2001 realisiert werden. Mit diesem Neubau wurden alle Möglichkeiten geschaffen, die Firma auch im neuen Jahrtausend marktorientiert fortzuführen. Im Jahr 2007 trat der Sohn Kai Nagel als Geschäftsführer mit in das Unternehmen ein. Mit seinem Eintritt fokussierte sich das Angebot der Firma Bubeck noch einmal. Auftrag und Mission des Unternehmens ist es, das in über einhundert Jahren erworbene Erzeuger Know-how und bewährte schonende Herstellungsverfahren in die heutigen ernährungsphysiologischen Standards zu übersetzenund dabei hochwertigste gebackene Futterqualitäten in kaugerechter Formgebung zu erzeugen.