Getreide und Kohlenhydrate für einen klaren Kopf

Getreide ist in den letzten 15 Jahren sowohl in der menschlichen Ernährung als auch in der Hundeernährung in Verruf geraten. Dabei haben Menschen und Hunde über Tausende von Jahren gut davon gelebt. In den letzten Jahrzehnten wurden Nahrungsmittel immer ökonomischer und effizienter hergestellt und haltbar gemacht. Die extreme Haltbarkeit industriell hergestellter Produkte ist jedoch problematisch. Natürliche Nahrungsmittel verderben innerhalb weniger Tage; industriell hergestellte Produkte erscheinen über Monate frisch. Hier sollte jeder hinterfragen, ob der Körper diese künstlich haltbar gemachten Produkte vollständig verdauen und verwerten kann.

Bei Bubeck sprechen wir oft von „Klemmbausteinen“ als Analogie. Diese Bausteine bleiben über Generationen unverändert. Würden wir diese essen, könnten wir trotz hinzugefügter Vitamine keine gesunde Ernährung erwarten. Verdauung ist ähnlich dem natürlichen Verderbprozess: Nährstoffe werden durch Bakterien umgewandelt. Künstlich haltbare Nahrung könnte jedoch sogar Gifte entwickeln, die unsere Darmflora schädigen. Ohne eine intakte Darmflora kann der Darm weder Nährstoffe aufnehmen noch seine Funktion als wichtiges Organ des Immunsystems erfüllen.

Eine gesunde Darmflora ist für die Gesundheit des Hundes entscheidend. Daher setzt Bubeck auf traditionelles Backen von Teigen, die alle Zutaten bereits enthalten. Unsere Produkte werden langsam und schonend mindestens 40 Minuten bei über 80 Grad gebacken, statt im Schnellverfahren extrudiert zu werden.

Getreide/Kohlenhydrate für einen klaren Kopf

Getreide ist besonders wichtig für die geistige Fitness und Impulskontrolle des Hundes. Miller und Pattison (2015) konnten in einer Studie nachweisen, dass Hunde, die Kohlenhydrate erhielten, bei geistigen Aufgaben deutlich besser abschnitten. Mehr dazu findest du in unserem Artikel „Selbstbeherrschung bei Hunden oder wer sind diese Kohlenhydrate?“.

Literaturverzeichnis

• Shaw, Vero. (1890). Das illustrierte Buch vom Hunde.

• Miller, H.C., Pattison, K.F. (2015). The role of carbohydrates in canine impulse control.

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